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Grossfeld und Glühplattenherde

 

 

Modulbauweise aus selbsttragender Gehäusekonstruktion aus AISI 304 - CNS

(Werkst.Nr.1.4301).

Oberflächenverarbeitung satiniert, Scotch Brite.

Höhenverstellbare Füße aus CNS.Montage und Installation über ein im Boden befindliches Installationsfenster. Tiefgezogene Kochmulde mit breitem Überlaufsammelkanal.

Ergonomisch, leicht zugängliche Schaltorgane.

Elektro Großkochfeld : :

Kochfeld aus geschliffenem Stahl unterteilt in zwei, bzw. vier Kochzonen, einzeln regelbar.

Regelung der Heizkörper (INCOLOY 800) über elektromechanische Thermostate.

Direkt unter der Platte befinden sich Überhitzungsschutzprotektoren für jede einzelne Kochzone.

Kontrolleuchte für Gerät ein.

Gas Glühplattenherd:

Kochfeld aus geschliffenem Stahl mit einem zentralen Edelstahl-Rundbrenner.

Piezoelektrische Zündung.

Regelung der Brennerleistung über ein Gasventil mit thermoelektrischer Zündsicherung.

Unterbau:

Unterbaubestückung wahlweise als offenes Schrankfach oder als Backofen

GN 2/1. Im Elektrischen Grokochfeld wird nur ein Elektrischer Backofen eingebaut.

Das offene Schrankfach kann durch eine Flügeltür geschlossen werden.

Elektrischer Backofen GN 2/1 mit getrennter Ober- und Unterhitze.

Herausnehmbare CNS-Einschubschienen zur leichten Reinigung. Geprägte

Backofeninnentür ohne Dichtungsprofil. Backofentrgriff in  Kaltgriffbauweise.

 Gasbackofen GN 2/1 mit piezoelektrischer Zündung und eingebauter Zündflamme.

Temperaturregelung mittels Gas-Thermostatventil. Herausnehmbare CNS-Einschubschienen zur leichten Reinigung.

Geprägte Backofeninnentür ohne Dichtungsprofil. Backofentrgriff in  Kaltgriffbauweise.

Schutzart: IPX 4

ECO line

 

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